"栀子花的移栽方式"

水在镜中这本不是一般的暖，被几本BE文虐伤以后正好缓缓。和《格格不入》里一样，办新身份证真是大事。

>>　一个馒头四两半，一笼屉五十个馒头，再加上不锈钢笼屉的分量，一屉得有三十多斤了。岳方祇轻轻往上一抬，就把笼屉抬起来了。带着水汽的面香立刻氤氲在空气里。

　　你见谁都怕，倒是不怕我。岳方祇心说：妈的，我现在是不够凶了还是怎么着。然后想起早年逞凶的后果，自嘲一笑。不凶就不凶吧。窝窝囊囊地过日子，日子会比较平安。

　　岳方祇赶紧抬头：“别过来，我先劝劝……”说着小心翼翼地趴在地上，钻了过去：“不用怕，没事儿了……大夫是为你好，人家救了你的命呢……”说着凑过去，小心翼翼地摸他的肩：“等你好了，我带你回家好不好？保证天天都有饭吃，也没人来欺负你。谁要是欺负你，你就躲我后头，你看成不？”
　　这话说出来，岳方祇自己都觉得牙酸。然而察觉到掌心的颤抖弱了下去，他还是搓着牙花子再接再厉，把那酸不溜丢的话拿出来反复说，就差没说你是我祖宗了。

　　他爷爷奶奶年轻时就是干体力活儿，后来年纪也没有很大，早早就一身关节病了。那似乎也是他的未来。靠力气吃饭的小老百姓往往都逃不脱这条路。年轻时累死累活地赚钱，老了把赚得钱送给医院还未必能够。又生养了一堆儿女，个个像是前世的冤家，专等这辈子上门来讨债。有的儿女出息但不孝顺，有的儿女孝顺但不出息，总之各家有各家难念的经。也有享着儿女福的，可那都是极少数的幸运儿了。
　　岳方祇不觉得自己会有那等好运气。他也不像旁的男人，一门心思就是娶老婆生孩子。结婚在他眼里就是把两个毫不相干的人硬绑在一处，类似关上笼门斗鸡，打得鸡飞狗跳，落得一地鸡毛。

　　热腾腾的豆腐脑浸在木耳和黄花菜熬成的稠厚汤汁里，看上去又嫩又细，放到桌上后仍然颤巍巍的。岳方祇把桌上的调料罐打开，往里加香菜葱末小虾皮，还有红艳艳的辣椒油。香气被热汽一激，在寒凉的天气里显得格外诱人。

　　完全把炉灶弄到屋里去是不现实的，只能将灶台尽可能往店门口靠。但是这样一来楼上的邻居又要不干了。天气再冷一冷，水蒸汽会在人家的窗户上冻成大冰坨——无论如何都是个招人烦的事儿。
　　但岳方祇也没怎么把这事儿往心里去。有个老话怎么讲的呢：天塌大家死，过河有矬子。吉祥街上要应付整改的又不知他一户，别人只有比他更闹心的。店在偏街上，冰灯说什么也弄不到他门口来——也不看看这小胡同才多大点儿地方。

　　对方开始跟他摆事实讲道理，大致就是隐晦地威胁。店铺在哪儿知道，家在哪儿也知道。要不来钱，就天天守着你店门一蹲，看你怎么做生意。
　　李亮是知道岳方祇家里那点儿破事儿的，于是苦口婆心在中间儿和稀泥，给对方讲什么寻衅滋事，危害公共安全之类的。出了门又劝岳方祇，让他看看能不能和人家讨价还价一下，把利息免一免。
　　最后几方人马扯了半个多小时皮，岳方祇掏了五千块，这事儿就算是了了。临走时岳方祇放了狠话，说这是最后一回，往后岳大勇要是再不还钱，你们是把他剁手挖眼埋坑沉江，都不用知会我。我反正都已经蹲进去过一回了，逼急眼了要钱没有，要命一条。还没还完的那些我都不还了。你们自己看着办。

　　岳方祇低头看了片刻，鬼使神差地伸出手，在白墨没受伤的那半个屁股蛋子上戳了一下。真暄乎。岳方祇心想，跟白馒头似的。

　　白墨的瞳仁清清亮亮的，看上去和任何一个正常人都没什么不同，甚至比他们都更有神采。岳方祇反倒有些失神了。他想，是什么时候的事儿呢？怎么没注意？这人是恢复正常了么？

　　娜塔莎的招牌就是红汤。本地人自家做红汤，只放番茄着色，他家却是要放红菜头的。并且除了红菜头，还有很多自家做饭时不会用到的香料。一锅汤从头到尾下料的过程全算上，据说要熬六七个小时。味道自然比家里做的更醇厚地道。
　　红汤也不是用那种只够人喝两口的双耳碗盛的，而是颇有本地人风格的厚瓷大碗。深红色的浓汤上点缀着碎莳萝和酸奶油。一汤勺捞下去，浓稠热乎的汤底满是土豆卷心菜和炖得酥烂的大块牛肉，偶尔还能吃到碎芹菜和鲜美的口蘑片。

　　岳方祇很喜欢吃这个，因为刚烤出来的面包外壳是香脆温热，些许咸味里又带着面食特有的甘甜。岳方祇吃得很快，大半个沙一克转眼就不见了，红汤也见了底。
　　老板适时把两个罐菜送了过来。揭开陶罐上的起酥面皮，冒着热气的大虾球和羊排就露了出来。
　　这时候就怎么高兴怎么吃了。切片的列巴涂果酱吃也行，就着罐菜吃也行。岳方祇用勺子把菜连肉带汤地舀到面包上，吹了吹，然后大口吃了起来。
　　白墨便也有样学样。

　　“你们还睡一张床？”三姑的眼神更惊悚了。
　　“看守所还都是大通铺呢。”岳方祇几乎有点儿挑衅地看着她。

　　岳方祇挂掉了电话，痛快之余，又有些说不出的怅然。
　　他偶尔也会想自己是不是做事太绝了。可是除了这样，仿佛也没有其他的办法了。人的天性或许就是欺软怕硬，即使是在至亲之间。
　　有些事不能细琢磨，因为一琢磨就会觉得疲惫。即使想要同朋友说，也觉得没处说起——大老爷们儿磨磨叽叽地和兄弟朋友絮叨这些，总是很不像话的。

　　水汽氤氲里，也说不好是热水还是肌肤更暖。岳方祇贴着那一片光滑温腻，感到自己有点儿发晕。
　　他搂住白墨，把人带到热水底下冲洗。手上是温柔的，腰下却仿佛有点儿不听使唤，似乎老想在对方身后蹭上几下。

　　出了淋浴间一转弯，白墨的眼睛就直了。六个造型各异，高低深浅不一的豪华汤池正在外头等着他们呢。要不是大厅上头还有个屋顶，第一眼看去，真的会以为这里是什么海岛度假地。
　　最大的池子边上有个扛水罐的少女雕像，水流从她的罐口落进池子，旁边靠墙的池子则是在墙上修了个西洋式的兽头，兽口像喷泉似地斜着往外喷水。余下的池子进水口也都造型各异。每个池壁上都有液晶小牌，上头显示了池水温度，和花里胡哨的池名——对，这些泡池竟然还有名儿。
　　什么“药王神浴”，“轩辕灵泉”，“玉女汤池”，“火龙沐汤”……岳方祇估计这老板可能是个仙侠小说爱好者。

　　结果呢？挺是好不容易挺过来了，可是他一时松懈，行差踏错，莫名其妙把自己给弄进去了。进去之后也沮丧过，不过很快就打起精神，开始忙着挣工分，想着要早点儿出来。后来他出来了，又苦了一段时间，生活也终于见了光亮。
　　眼下就是终于见了光亮的时候。
　　岳方祇有时候会反省自己这些年的路。中间不免也有懊悔。比如他当年如果不喝那么多酒，想必脑子就会更清醒一些，不至于把人打成那副德行。但有些事也很难讲。如果不是他突然出事，大概很难顺利从夜场抽身。人生种种或许本来就是福祸相依。

　　一个切得快赶上头发丝儿细的干豆腐，一个骨头里还带着血丝的白斩鸡，一个薄得像纸的黄瓜片儿，还有个炒得一点儿颜色都没有的大虾仁儿。

　　岳方祇在木棍上绑了一个尖尖的角铁，去敲屋檐下的冰溜子——每到这种半化不化，天气转暖的季节，屋檐下就会出现这玩意儿——瞧着一个个亮晶晶的，其实比刀子还危险。万一哪天根儿上断裂砸了下来，弄不好是要出人命的——年年新闻上都有。

　　他呆在岳方祇身边的时候，一切都那么自然和顺理成章，仿佛他们从来都是这样。岳方祇并不觉得不对劲，反而心里很舒服，因为觉得温暖。
　　想到这里，岳方祇感觉自己的心口轻轻蹦跶了一下，然后又难受起来。

　　老娘不知道他的收入情况，一听拉了五十万饥荒，捂着胸口坐倒在沙发上。

　　他搂过还在发愣的白墨，突然觉得很激动：“你会说话了！”
　　白墨呆呆地看着他。
　　岳方祇也不知道自己是哪根筋不对了。他忽然抱起白墨，在地上转了一圈儿。
　　等到把人放下，两个人古怪地沉默了一会儿。岳方祇咳嗽一声，摸了摸兜，里头还剩几十块零钱。他毫不犹豫：“丢了就丢了，别往心里去。走，带你去吃馄饨火勺。”

　　可是眼下他看着白墨哭，又觉得哭这个事儿实在是再正常不过了。他只想好生安慰他。
　　想抱住他，拍拍他。也想……亲亲他。
　　岳方祇把头低下了。他心里开始翻搅起来，几乎觉得有点儿慌。他怎么老是想亲白墨呢。可是有些念头一起就压不下去了。

　　他难受。裤裆里难受，心里也难受。他再也编不出新的理由骗自己了。他就是想跟白墨那啥，想亲他抱他，也想疼他稀罕他。

　　派出所的证件下来得很快。除了新户口，岳方祇还带回了白墨的身份证。证件照一般都很难看——岳方祇自己的身份证就照片就拍得跟劳改犯一样，白墨却很好看。
　　岳方祇伸出拇指，摩挲了一下，又飞快地把身份证放回了档案袋里。

　　岳方祇心里有鬼，觉得还是不瞅为好。只是有些事儿由不得他，他的脖子就跟被什么玩意儿拽着似的，经过街口时非往那头扭。可惜任凭他把自己抻成了个丹顶鹤，也没瞧见白墨的影子。

　　岳方祇不是没琢磨过，万一白墨能接受呢。好好哄一哄，磨一磨，他说不定也就应了——十有是拒绝不了的。岳方祇和他在一起这么长时间，知道白墨对自己的信任和依赖，还有深深的感激。
　　可是往后呢？白墨年纪尚轻，又总是浑浑噩噩的。很多事他大概不知道也不明白。但是岳方祇是明白的。
　　人是很会给同类找麻烦的动物。你和周围的人差不多，随大流，日子就好过一点；你要是和别人不一样，那就坏了，哪怕是没碍着旁人，旁人也要排斥你。轻的嚼两句舌头，重的就什么样的都有了。
　　岳方祇自己是不在乎那个的，他受得住。白墨呢，白墨不见得能受得住。

　　结果门那边有个很轻的声音响了起来：“没……没事儿……”
　　岳方祇的心又开始蹦跶……白墨就在门后头呢！

　　一会儿想着，大清早四点钟拖地板，真够行的。一会儿又懊恼，昨天自己是怎么了？结果最后，所有的念头又转到那短暂的片刻上去。
　　那点儿玩意儿被岳方祇翻来覆去掰碎了咂摸。咂摸得浑身发热，脑子也热。末了实在熬不住，他去冲了一会儿凉水。

　　他的眼圈儿红着，看向岳方祇的目光却很亮，仿佛是下定了什么决心。
　　岳方祇觉得自己从来没有这么清楚地意识到白墨在想什么。
　　怎么都是一辈子。他想。去他妈的。
　　他盯着白墨的眼睛：“跟我好吧，往后我疼你。”
　　一滴泪顺着白墨眼角淌了下来。岳方祇听见了他轻而颤抖的声音：“好。”

　　他低头看了看白墨，越看越觉得喜欢。喜欢到想把人用软缎子包起来，藏到柜子里去；又希望白墨能缩小成一点点，这样岳方祇就可以把他揣进上衣的口袋里了。
　　这些念头天马行空，可是无一不让人高兴。岳方祇长到这个年纪，突然觉得原来生活可以这样快乐。明明也没什么大的改变，他照旧有那么多活儿要干，有那么事情要盘算，可是这些点点滴滴就是一下子变得有意思了。甚至用俗套的话来说，他觉得“世界一下子有了色彩”。

　　但到了这个岁数，人情世故岳方祇总是知道一些的——日子要想稳当，还是得关起门来过。

　　有些人因为性格或者别的什么原因，生下来就活得比一般人费劲。白墨显然就是这种人。
　　看不见的那些，和岳方祇没有关系，他也管不着。可白墨不一样。
　　岳方祇觉得自己以后在这上头要多注意。委屈这种东西，少受一点是一点。白墨这么好，日子也应该安安心心才是。

　　偶尔有客船慢悠悠地开过去，在江面上划出两条转瞬即逝的燕尾线。　　人的一生是不是也那么短呢？岳方祇想，就像那些船后的水线。可能行得平直，可能七扭八歪，但终究都是要消失在江水中的。

　　菜上来了，岳方祇把海参挑出来放进了白墨碗里，催他多吃。白墨又把海参夹进岳方祇碗里。来来回回，菜差点儿掉在桌子上。上菜的服务员看他们俩的眼神儿都不太对了。

　　那老话怎么讲的？黄泉路上无老少，

　　店家自己腌的酸菜，菜丝白得透亮，尝起来又鲜又脆，口感清爽。再配上冻豆腐和几片五花肉，冬天吃再香不过了。
　　岳方祇去柜台上取了一点儿韭菜花酱，教白墨用满是蜂窝眼儿的冻豆腐蘸着吃——那又是另外一种美味了。

　　而除了这些常见的品种，农村又有很多产量极低但是同样非常美味的小品种。比如表皮是奶油白色的白架豆，又比如弯弯的黄豆角。黄豆角和绿豆角很不一样。绿豆角是扁的，吃豆荚，黄豆角外形偏圆，可以吃豆。这两年比较有名的是黄金勾，本地菜馆子基本上都有个叫黄金勾压排骨或者黄金勾压五花肉的菜，用的就是这种豆角。这种豆角豆荚既厚，豆子也比绿豆角饱满不少，吃起来很嫩，没有纤维感。
　　而和它很类似的另外两种豆角就比较有意思了。兔子翻白眼儿外表长得和黄金勾挺像，但是揭开豆荚，里头的一排豆子却是半黑半白的，就像豆角在冲你翻白眼儿。至于为什么扯上兔子，那就不得而知了。家雀儿蛋则是专门吃豆的豆角品种，豆荚极薄，里头的豆子却滚圆饱满，像一颗颗小小的鸟蛋。炖熟了吃，里头的豆子又面又甜，口感软糯。

　　赵淑英神神叨叨地跟岳方祇咬耳朵：“妈呀，怎么长这么俊？”
　　岳方祇心说满脸面粉还俊？你是没见着他把衣服脱了什么样。当然这话只能在心里想想，要拼命压着才能不把嘴角往上翘。

　　像脸盆那样大的板蟹：蟹肉吃完了还可以拿蟹膏和蟹黄加上海苔芝麻拌热乎乎的白米饭；用花甲，海螺肉和鱿鱼炒制的辣荞麦面：面条又软又弹，汤汁又辣又鲜；本地黄牛肉特制的牛肉汤饭：吃的时候，要先尝清汤，然后加上辣酱，再尝红汤，米饭最后慢慢扣进去，连汤带饭还有若干店家赠送的泡菜一起，一大份才十几块钱；还有可以一面烤一面往下切肉吃的巨大扇贝：剩下的贝壳和汤，放上一点拉面和辣酱，在炭火上滋滋烤熟，又成了美味的主食。
　　除了全国有名的石锅拌饭，菜包肉也是这里人人爱吃的传统菜。烤好的牛肉或者熟制的五花肉，蘸了干香料或者酱，加上蒜片，鲜辣椒圈和米饭，包在苏子叶或者生菜叶里。一口咬下去，菜叶的清爽正好解了肉类的油腻，又能让人很好地品出肉类的香，不知不觉就会吃下很多。

　　赵淑英拍着大腿嚎啕起来：“你丢人不丢人啊！这要是让左邻右舍知道了，全家怎么做人啊！”
　　要是搁在平常，岳方祇听了这种话，十有**要生闷气。但不知道为什么，他现在觉得整个人懒洋洋的，颇有几分不痛不痒的意思：“我又没碍着别人。再说你不往外说，谁知道？别人要是非问，就说你儿子穷，娶不上媳妇儿，不就得了。”
　　赵淑英扯着嗓子，手都在抖：“你……你到底要不要脸啊？打小你就邪性，净往邪门歪道上走。你三姑跟我说的时候我还没当回事儿……现在可好，原来是都搁这儿等着我呢……我这是造了什么孽啊……”
　　岳方祇往后一靠，混不吝道：“两口子办事儿有什么邪性的？你们不办事儿，我是打哪儿来的？”